Hvers konar plöntuþykkni eru til?
Með bættum lífskjörum's fólks hefur vitund um heilsu líka aukist og fólk nýtur meiri hylli af náttúrulegum plöntuefnum og jurtaseyðiiðnaðurinn hefur einnig þróast og vaxið. Svo hvað er plöntuþykkni?
Til að setja það einfaldlega, er notkun að nota náttúrulegar plöntur sem hráefni til að fá ákveðið náttúrulegt innihaldsefni í gegnum röð flókinna útdráttarferla, sem hægt er að nota í mörgum atvinnugreinum eins og læknisfræði og heilsugæslu, snyrtivörum og matvælum.
Plöntuútdrættir hafa flókna flokkun. Við getum svarað spurningum eftir hlutverkum þeirra og skipt þeim í eftirfarandi flokka:
Náttúruleg litarefni: eins og curcumin, lycopene, betaine, osfrv., Hægt að nota í matvæla- og drykkjarvöruiðnaðinum
Bragðefni: Mörg sætuefni sem almennt eru notuð í matinn okkar eru unnin úr plöntum, svo sem mogroside, stevioside, osfrv.
Lyfja innihaldsefni: eins og artemisinin, camptothecin, triptolide, rotundone og aðrar vörur með lækningaáhrif
Viðbótarefni: innihaldsefni sem hafa ákveðin heilsufarsleg áhrif á líkamann, svo sem prebiotic inúlín, FOS, glúkómannan, soja fásykrur o.fl.